当胡德海交接的所有程序结束,日头已开始偏斜，全程四十多公里的路程，若再堵车,家怡不知道赶不赶得上易记重新开张的黄道吉时。
她与胡德海和长官几人道明自己有急事要离开后,便准备带着刘嘉明、秦小磊和要跟他们一起去易记的飞虎队员离开。
长官听说她为了护送胡德海和古董宝物，几乎要赶不上自家食肆的开张剪彩仪式，当即选中两名交警,下达命令为易警官开路，送她去易记。
家怡听到这话哪敢应声,忙道不敢，长官却格外谦和,拍拍家怡肩膀，笑着道：
“今天接受特殊任务的警察们，也该收工休息了，其他工作会由中区警署和其他相关部门接受处理。你就带着两名交警回去吧,他们也收工了，权当去易记吃顿庆功宴喽。”
“多谢长官！”家怡又惊又喜,忙立正敬礼。
长官笑着点头，送他们离开时,叮嘱他们路上注意安全,并在家怡坐上‘快乐王子’的那瞬间,开口道：
“辛苦了，易警官！”
…
快乐王子在两名交警开路引导之下,畅通无阻南下直奔深水埗。
这一天，许多人看到还挂着弹痕的‘快乐王子’，穿过不那么平整的路段时，四轮离地,飞驰而过——
易警官的车，果然也会飞。
许多人不明白自己聊起易警官的车时，为什么会用‘也’字。‘会飞’就是‘会飞’喽，‘也’是什么意思嘛？
直到第二天的报纸上，他们看到了方镇岳和易家怡警官的车队冲下太平山的照片——黑色吉普和快乐王子一前一后疾驰而过，在照片上拉出虚影。两辆车的大小颜色虽然差距很大，却有一个共同点，那就是照片里的它们，四轮都不着地。
…
…
筹备重新开张的易记，门面四处挂满了红绸花，门口两排鞭炮直拉到路上。堆在门口的庆祝花篮也就上百来个吧，不过就是公共关系科郭sir惊掉下巴的程度而已啦。
一群老朋友、新朋友依次到店，在与易家人和共同认识的朋友们招呼过后，或坐在铺内饮茶，或与熟人凑在一处闲聊，场面热闹非凡。
阿香寒假在家，蛮牛、宝树、豆腐仔等人也都在，他们穿梭在人群中，帮着易家栋招待客人。
Clara和易家栋新收的徒弟正在后厨忙活烹饪茶点，家如则站在饮品柜后，一杯又一杯地往外递易记特饮。易冰乐、生椰系列简直供不应求，各个客人喝了都道一声好巴闭！
易记所有帮忙招待的自认‘娘家人’，都要么穿得粉嫩嫩、要么穿得红彤彤，喜庆非常，仿佛提前过农历春节似的。
媒体人们围在四周，准备实录这家知名食肆的重开，尤其要记录下参与这次庆典的名人们的影像，好刊登在明日的报纸上。
-哇！刚才走进去的那个好像是武打巨星房龙诶！你有没有拍到特写啊？
-哎哎！那一位站在门后的该不会是蔡蓝先生吧？有他在，肯定会出易记食肆新菜色的专栏文章了，到时候看一看抄一抄，我们报纸也能出一篇文章嘛。今天多拍点照片啦，到时候做素材啊。
-咦？那个是不是制片人乔林呐？哇，大忙人也赶过来了。
-那几个是不是当红明星啊？好像是当红小生孙新的朋友吧？那个穿梭在人群中，还穿着围裙的，好像就是孙新吧？
-后面不要挤啊，踩伤我，我可要当即报警啦。没看易记酒楼里坐在那边桌的，都是警察啊？O记啦、CID啦、飞虎队哇……好多阿sir啊！
媒体人们吵吵嚷嚷地闲聊，倒让易记酒楼开张的声浪变得更大，热热闹闹很像样子，连四周路过的人都忍不住围观过来，要看看到底是什么大喜事啊，这么快多人在看。
易家栋体谅媒体人们的辛苦，还专门喊上家俊捧着托盘送水给他们喝。易家栋道一句‘辛苦’，媒体人们便回一句‘易老板生意兴隆啊’‘财源广进呐’。
少见喜欢霸道乱来的记者们这么客气讲礼貌，许多人看着忍不住哈哈大笑。
临近吉时，方镇岳终于驱车赶至。他后车杠一头拖在地上，摩擦地面不断发出啪啦啪啦响声，偶尔还会擦出亮光来，是写实风格的‘一路火花带闪电’。
易家栋瞧见方镇岳驶进后巷的布满弹痕、皮开肉绽的吉普车，惊得丢下客人和手里的活，连跑带颠去迎接，确认方镇岳没有负伤，才放心。
随着方镇岳来的还有他在O记的下属，个个都礼貌地跟易家栋打招呼。
易家栋笑着回应过，才拉着方镇岳询问家怡大概什么时候到。
“很快了，她坐飞机过来的嘛。”方镇岳笑着拢住易家栋的肩膀，陪他回到食肆，扬着笑容与所有人打招呼。
公共关系科的郭sir立即迎上来，“怎么样啊？我一会儿参加完易记剪彩啊，还要回去工作，你先跟我讲一讲啦。”
“没什么好讲的，到时候你跟着一起受荣光就好啦。”方镇岳手臂在郭sir肩膀上一搭，笑得眉眼飞扬。
许多刚庆贺过易记鸟枪换炮重新开张的警队朋友，又来庆祝方镇岳配合易家怡再破大案，连好多年无数督察都没能抓住的Tom张也能抓住，实在是好运又犀利啊。
“你们怎么这么快就得到消息啊？”方镇岳说着忙摆手，好像有点不好意思般，但他朗声大笑的样子又过于爽朗，明显开心得很。
这边方镇岳带起的热闹才平息，门外又传来喧闹声。
几辆车停在路边，刷刷刷下来一群身穿西装的壮汉，他们绕到车后，纷纷搬下提前准备好的祝贺花篮，阵列前行，送到食肆门前，又与易家栋道喜：
“钟先生今天不方便过来，由钟小姐代他来庆贺。这些花篮，不成敬意。烦请易大哥帮忙向易警官问好~”
接着，钟传洁从后面走下车，笑着近前祝贺，之后不待他手底下的人离开，便被蛮牛拉进食肆。
黑皮龙从另一辆车上下来，亲手抱着一大捧鲜花，和一个果篮，送到易家栋手里后，也走进食肆。与警察们遥望几眼，便走到丁宝树和家俊跟前，一边与他们聊天，一边帮忙招待起客人。
易家栋和方镇岳才招呼过一波客人，又有新客至。
胡德海的太太和女儿胡天月携手前来，代表胡家，为易记送上一份大礼。
“太客气了。”与胡太太和胡天月在这几天相处过的方镇岳上前招待，介绍易家人跟胡太太胡大小姐认识后，笑着接过礼物转递给易家栋。
“礼数不能少！”胡太太忙摆手，他们才要感谢易家怡警官啊，再厚的礼，跟他们获得的保护相比，都是薄礼了。
接下来，又来了几波车队，赶在吉时前送来大量花篮和礼品，直堆得易记外面层层叠叠，几乎要排到巷子里、大街上。
时钟快转，夕阳渐渐昏黄。
易家栋抬臂看了看时间，其他人也如他一般动作，齐齐望夫石般朝着路面一头张望。
三福走到易家栋跟前，笑着道：“我刚给嘉明打过电话，他们就快到了！”
他话音刚落，远处忽然传来警鸣声。
晚霞铺天盖地，映得车辆和道路也都变彩色。西北方向两辆交警摩托身披万丈霞光开路先行，后面一辆小轿车压过彩虹路面，嗖一下从两辆交警车中窜出，眨眼而至。
车还未到，车窗里已探出刘嘉明的脑袋，他猛力摆臂，朝着人群大喊：“赶上了！赶上啦——”
路过易记时，家怡带着刘嘉明几人跳下快乐王子。秦小磊换上司机位，替她去停车。
来祝贺的朋友们迎上前，笑着与家怡打招呼、热情拥抱，媒体人更像迎接超红明星般蜂拥。
刘嘉明和同行的飞虎队成员护着易家怡，为她撑开一条路。
家怡转头招呼着两名交警一道过来，这才穿过人群，冲向大哥和方镇岳。
吉时已到！
家怡被簇拥到门前，所有人都依次步出，与家怡问好后，分散开围在四周。
大录音机里响起喧天的喜庆乐曲，易家四兄妹站在彩带中间，亲朋好友们分立左右，共同期待着。
易家栋提早准备的时钟终于敲响：“咚！咚！咚——”
家如欢呼一声，四兄妹同时举起剪刀，朝着彩带咔嚓落剪。
方镇岳和豆腐仔当即点燃炮竹，噼里啪啦声响伴随着朋友们的祝贺声，混成最令人快乐的交响乐。
家怡笑成一团，被所有人簇拥在中心，几乎要应酬不过来。
红纸屑四处翻飞，落在她的肩头，或他的头顶，每个人都在笑。
站在门前负责本次庆典拍摄的聂威言忽然举手高呼：“大家能不能对着镜头，一齐说几句吉祥话啊？”
家怡闻声回首，随即展开双臂招呼大家靠过来。
“3——2——1！”聂威言大声喊准备。
家怡带头，每一张熟悉或不那么熟悉的笑脸，皆面对着镜头，齐声高呼：
“恭——喜——发——财——！”
摄像机灯光闪动，记录下这时刻。
易家怡的传奇，才刚刚开始。！