一边夹还一边笑着说道：“大家看，这些上面的鱼鳞是故意保留下来的，因为鲥鱼和其他的鱼不一样，它的鱼鳞富含优质脂肪和胶质蛋白，做熟之后会呈半融化的胶状，味道十分的独特。如果烹调鲥鱼的时候去鳞，那就是老土啦！”
苏裕听了之后也含笑点头，十分的赞同。
夏若飞夹着鱼，说道：“苏叔叔，今天你辛苦了！这第一块鱼肉就由您来品尝吧！”
苏裕却连连摆手，笑着说道：“我今天就是来蹭吃蹭喝的，怎么能喧宾夺主呢？不合适不合适！”
夏若飞却不由分说将鱼肉放进了苏裕面前的碟子里，说道：“今天大家都是托您的福，才能品尝到几乎绝迹的长江鲥鱼，您拔头筹是应该的！”
苏裕也只能笑呵呵地点头说道：“那行！我就托大了！”
接着夏若飞又夹起了一块，正准备给唐蔚然的时候，唐蔚然就已经立刻推拒道：“夏总，使不得使不得！第一块给苏总大家都没意见，但这一块你得自己吃了！否则就真是喧宾夺主了！”
夏若飞见唐蔚然态度坚决，于是又转向了冯婧，还没等夏若飞说话，冯婧也立刻捂住了自己面前的碟子，娇笑着说道：“我可不敢要领导为我服务……”
夏若飞看了一圈，目光落在了鲥鱼养殖车间飞负责人江华身上——这一批鲥鱼都是在江华的精心照料下养殖出来的，所以今天第一次收获劳动成果的时候，夏若飞也把这个功臣给请了过来。
“江华！你这些日子养殖鲥鱼辛苦了！”夏若飞微笑着说道，“这块鱼肉奖赏给你！”
江华也有些惶恐地摆手说道：“夏总，不敢当啊！我……我自己夹就好了！”
夏若飞却不容分说，直接探身把江华面前的碟子拿了起来，把那块鱼肉放在了碟子里，然后又把碟子递了过去。
他说道：“鲥鱼养殖的业务能进展得这么顺利，你是头功！给你夹个菜算什么！”
“谢谢夏总！”江华心中有些激动地说道。
照顾鲥鱼是非常费神的事情，主要是鲥鱼的胆子实在是太小了，稍有动静都有可能造成一整池的鲥鱼全部翻白，所以江华一直都是小心翼翼，可以说是一心扑在了这项工作上。
如今成绩得到公司领导的肯定，江华心中的成就感也是非常的强。
当然，现在唯一的问题，就是这种仿野生环境培养出来的长江鲥鱼，口感到底怎么样？能不能跟真正的野生长江鲥鱼相比？比起美国鲥鱼来，味道会有什么不同？这些都将在今天揭开谜底。
想到这，江华看着眼前小碟上晶莹的白色鱼肉，既激动又忐忑。
夏若飞笑着说道：“既然大家都这么谦让，那我就不一个个服务了，大家各取所需吧！”
“这样好这样好！”唐蔚然笑着说道，“夏总先来！”
经过前面这么多铺垫，唐蔚然对这清蒸鲥鱼的味道也是充满了期待。
夏若飞也没有推辞，当仁不让地夹了一块靠近尾部的鱼肉，